www.danslenoir.com

Restaurant/Bar/Lounge - Paseo Picasso 10, 08003 BARCELONA-TEL: +34 93 2_68 70 17

Mas que un restaurante, una experiencia humana y sensorial !

PRESENTACION

El sabor y la calidad sensorial de nuestros productos están en el centro de nuestro trabajo para sublimar todas las dimensiones de esta extraordinaria experiencia.
Desde la primera idea sobre la concepción de cada uno de los platos que servimos en "Dans le noir?", se ha tenido en cuenta el ambiente en que éstos serán saboreados. Por ese motivo toda nuestra cocina se centra en la amplificación de todas las sensaciones que sentimos al comer y al desarrollo y aumento de nuestras percepciones.
"Dans le noir?" nos lleva a la esencia del sabor, nos hace cambiar todas nuestras ideas preconcebidas y nos permite ver las realidades de la cocina. Nuestro chef elabora una cocina refinada y sensorial con ingredientes de primera calidad para ayudar a nuestros sentidos a disfrutar del verdadero sabor de los alimentos.

El reto que nos proponemos es sorprender a nuestra clientela a través de los sabores, olores y texturas más tradicionales por todos conocidos y así conseguir lo más difícil, redescubrir las sensaciones que creíamos conocer.



You can also dine in the dark in: PARIS LONDON SAINT-PETERSBURG